Wegetarianizm/weganizm dla zdrowia. Dlaczego warto?

Wegetarianizm/weganizm dla zdrowia. Dlaczego warto?

– Dlaczego nie jesz mięsa? Takie pytanie każdy wegetarianin i weganin słyszy niemal na każdym kroku. Tymczasem mięsożerców nikt nie pyta o to, dlaczego ich dieta wygląda tak, a nie inaczej. Weganizm i wegetarianizm wciąż postrzegane są powszechnie jako...
Chia – wielka moc w małym ziarenku

Chia – wielka moc w małym ziarenku

Znane od czasów Majów i Azteków, w naszym kraju robią furorę stosunkowo od niedawna. Małe, czarne ziarenka. Niepozorne, ale zamknięta jest w nich wielka zdrowotna moc. Tak duża, że zalicza się je do kategorii superfoods! Mowa oczywiście o chia, czyli nasionach szałwii...