Czy sól aby na pewno jest niezdrowa?

Czy sól aby na pewno jest niezdrowa?

Niegdyś mówiło się o niej „biała śmierć”, ale dziś to miano przejął cukier. Czy oznacza to jednak, że wyniki niegdysiejszych badań przestały obowiązywać i sól nagle zaczęto uznawać za zdrową? Temat jest trudy, a zwykli konsumenci czują się zagubieni. Czy ograniczyć...
Czy naprawdę należy zrezygnować z glutenu?

Czy naprawdę należy zrezygnować z glutenu?

Słowo „gluten” jest dziś na ustach całego świata. Ciągle się o nim mówi – na tyle często, że wielu z nas już na ten temat uodporniło. Niestety, tendencja jest negatywna. Z różnych stron docierają do nas sprzeczne komunikaty o glutenie i mało kto już wie, co jest...